秋季中醫養生四要

1、秋季中醫如何養生之養精神

精神調養最主要的是培養樂觀情緒,保持神志安寧,避肅殺之氣,收斂神氣,適應秋天平容之氣。體質調養可選擇我國古代民間九九重陽(陰歷重陽節)登高觀景之習俗,登高遠眺,可使人心曠神怡,所有的憂郁、惆悵等不良情緒頓然消散,這是養生中的養收之一法,也是調節精神的一方良劑。

2、秋季中醫如何養生之調飲食

在食物搭配和飲食調劑方面,中醫也是注重調和陰陽的。在食與藥的一體營養觀中,強調同屬天然產物的中藥和食物,某些性質,特別是補益或調養人體的陰陽氣血之功能本來就是相通的,有著水乳交融,密不可分的關系。從本草、方劑典籍中不難發現食藥同用的例證,古代醫者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽氣血之用,或調補胃氣之用;而在大量的食譜和菜肴中,又不難發現有很多藥材配伍其中如,枸杞、淮山、黃芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類。當藥食調配得當時,可提高食品保健強身和防止疾病的功效。

3、秋季中醫如何養生之防秋“燥”

秋季是由熱轉涼,陽消陰長的過渡階段?！饵S帝內經》說:“秋冬養陰”,即指在秋冬兩季應當收養陰氣,以適應自然界陰氣漸長的規律,并為來年陽氣的生發打好基礎?！霸铩睘榍锛镜闹鳉?故稱“秋燥”。燥氣傷人,以耗傷津液為主,津液既耗,則必見一派“燥象”。秋季對應的臟腑是“肺”,當秋燥犯肺時,容易出現“諸澀枯涸,干勁皴揭”等燥邪致病的癥狀。因此,秋季養生,當以“防肺燥,護陰津”為主。

4、秋季中醫如何養生之適當“凍”

我國自古就流傳著“春捂秋凍”的養生保健諺語?！扒飪觥钡囊馑际钦f秋天到來之后,氣溫稍有下降,此時不要立刻增添衣棉,而要適當凍一凍,加強體育鍛煉,使人體的抗御機能得到提高,從而激發機體適應寒冷的能力,有利于避免許多疾病尤其是呼吸系統疾病的發生。

秋季養生禁忌

1、以藥代食

藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

2、重進輕出

隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。

3、恒補不變

藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。

秋季養生食譜

1、蘿卜牛尾湯

原料:牛尾、蘿卜、南姜末適量、芹菜粒適量、鹽適量。

做法:牛尾剁塊,清洗干凈。把牛尾放入電飯煲中,按下開關煮開。蘿卜洗凈去皮切塊。將牛尾塊和蘿卜塊一并放入燉鍋,加適量清水,加入南姜末。大約煮1個小時,在期間要不定時開鍋加點水,直到牛尾和蘿卜煮熟即可。

功效:牛肉補氣益中,健脾益胃,功效類同黃芪,而牛尾又有牛髓,可填精補髓,且能澤肌潤面,治理骨折,擦損傷痛。

2、薄荷梨粥

原料:薄荷3克,梨1個,大棗6個,小米50克。

做法:鴨梨削皮、切小塊,大棗切開、去核,將薄荷、梨塊、大棗放入小米中,加適量水煮沸即可食用。

功效:方中薄荷辛、涼、氣香,有疏散風熱、清熱解表、祛風消腫、利咽止痛之功,現代研究證實,具有抗病毒、祛痰、鎮痛抗炎、解痙、興奮中樞神經、殺菌等藥理作用。